8 Hoe weet je zeker dat de Heifer gezinnen de dieren niet opeten?
De Heifer boeren zien als geen ander in, dat hun dier opeten een meevaller op zeer korte termijn is. Ze willen vooruit en ze hebben niet alle voorbereidingen gedaan om het volgende jaar in dezelfde positie terug te vallen. Bovendien hebben ze een schuld die ze moeten aflossen: ze moeten de eerstgeboren vrouwelijke nakomeling aan een volgende boer/ boerin doorgeven.
Voorbereiding en Training
Er begint een traject van voorbereiding en training. Gezamenlijk wordt een plan gemaakt. Door elke deelnemer moet vervolgens huisvesting voor de dieren worden gebouwd en er moet een stuk land worden bewerkt om voer te verbouwen. Samen met de gezinnen zoeken de lokale Heifer collega’s uit welke kennis al aanwezig is en wat er nog kan worden toegevoegd. De trainingen worden natuurlijk aangepast aan deze aanwezige kennis. Speciale aandacht is daarbij voor duurzame veehouderij.
Na al deze zorgvuldige voorbereiding worden dieren bij de groep geplaatst. Dit hele traject kan enkele maanden tot een jaar in beslag nemen. De boeren zijn helemaal klaar om de dieren te ontvangen en hebben veel voorbereidingen getroffen. Zij hebben zich daarbij voor ogen gehouden dat al dit harde werk nodig is, omdat het dier op de lange termijn veel betekent voor deze boeren.
Gezondheid, geld en geluk
Eieren of melk bevatten eiwitten, vitamines en mineralen. Dit betekent betere voeding en dus een gezonder persoon. Wat overblijft aan melk, kaas of eieren, kan de boer verkopen waardoor hij een inkomen verdient. Met een betere gezondheid en inkomen werkt de boer toe naar zelfstandigheid en
onafhankelijkheid. Elke boer moet het eerstgeboren vrouwelijk jong doorgeven aan een volgende boer die de trainingen heeft doorlopen. Hij/zij geeft ook de opgedane kennis en ervaring door. Daarmee lost hij de Levende Lening af en verandert hij van een persoon die ontvangt, naar een boer die geeft. En daar zijn deze boeren erg trots op!
