Drup voor drup

Bij Nepal denk je misschien niet meteen aan droogte. Maar rondom de gemeente Dhungrekhola is het van januari tot en met mei kurkdroog. Er wordt in die periode weinig verbouwd en grote stukken land liggen te verstoffen. Water is schaars en irrigatie van rivieren en beken is ontoereikend voor groenten en andere gewassen. Het beetje geld dat de boeren hebben moeten ze …

Drup voor drup Lees verder »

Guatemala Kardemom

Spice it up!

Guatemala exporteert meer kardemom dan enig ander land ter wereld. Toch is deze veelzijdige specerij nog vrij onbekend in de Guatemalteekse keuken. Onbegrijpelijk, volgens Pablo Moreno, vrijwillig adviseur van het Green Business Belt project in Guatemala. Pablo’s passie voor kardemom ontstond tijdens zijn jonge jaren. Sinds hij zich kan herinneren verbouwden zijn ouders kardemom rondom het huis. Door de jaren heen leerde …

Spice it up! Lees verder »

Aardbeving Haiti

Zware aardbeving raakt boeren Haïti

Boerengezinnen dakloos na verwoestende aardbeving Het is je vast niet ontgaan; een zware aardbeving heeft een spoor van vernieling achtergelaten op Haïti. Een week later ervaart het eiland nog iedere dag heftige naschokken. De schade is immens en er zijn veel slachtoffers gevallen. Dit weekend hebben onze collega’s op Haïti de verschillende Heifer gemeenschappen bezocht. …

Zware aardbeving raakt boeren Haïti Lees verder »

Kardemom droger Guatemala

Innovatieve droogtechniek

Engineering Education Award voor innovatieve turbolizer In Guatemala werken we samen met kleinschalige specerijenboeren aan het opschalen en verbeteren van hun kardemomoogst. Om het droogproces te optimaliseren (waardoor er een kwalitatief beter eindproduct ontstaat) en houtkap te reduceren, plaatsen we turbines in de traditionele specerijendrogers. Dankzij deze energiezuinige toepassing daalt de houtkap naar verwachting met …

Innovatieve droogtechniek Lees verder »