Nieuws

Elke ochtend stond Angelina om vier uur op. In het donker, met alleen het flakkerende kaarslicht als gids, begon ze te koken boven een open vuur in een kuil in

Jarenlang verwerkte Rubina Begum uit Bangladesh rijst met haar blote handen. Urenlang sloeg ze rijsthalmen op een houten plank – een tijdrovende, pijnlijke klus. Eén oogst kostte haar dagen werk

In Rurukshetra, in het Gulmi-district van Nepal, maakt een eeuwenoude traditie een verrassende comeback. Het gaat om jaggery, een natuurlijke zoetstof gemaakt van suikerriet. Dankzij de Ruru Multipurpose Cooperative levert

In Sitamarhi, Bihar, vlak bij de grens met Nepal, is landbouw allesbehalve makkelijk. Jaarlijkse overstromingen verwoesten oogsten, tussenhandelaren drukken de prijzen en vrouwen hebben vaak geen toegang tot geld of