Eva van Ierssel

Cacaoteelt in de bergen van Honduras

Een nieuw hoofdstuk voor de familie Guzman Voor veel boeren in Honduras betekent cacao hun broodwinning. Dit maakt ze erg kwetsbaar, want onvoorspelbare  weersomstandigheden zoals heftige regenval of extreme droogte kunnen de oogst in één klap verpesten. Dit is de realiteit voor boeren wereldwijd. Julio Godoy, een technicus van Heifer, legt uit: “De cacaoplanten die veel boeren gebruiken, zijn gevoelig voor veranderende weersomstandigheden, ziektes […]

Cacaoteelt in de bergen van Honduras Lees verder »

Van huisvrouw naar veearts

Hoe een online cursus Kusu’s leven veranderde Gewapend met een checklist van benodigdheden, verlaat Kusu Maya Malla haar huis in de heuvels van Nepal. Ze heeft latexhandschoenen, een microscoop, spuiten, een gekoelde doos met veemedicatie en een tablet bij zich. Allemaal essentiële apparatuur, een geschenk van Heifer Nepal, waarmee ze als veearts boeren in haar gemeenschap voorziet van  diergezondheidsdiensten. Het leven van Kusu, een

Van huisvrouw naar veearts Lees verder »

VAN BOER TOT BORD

DE STRIJD TEGEN VOEDSELVERSPILLING Te veel mensen hebben geen toegang tot voedzaam, veilig en voldoende voedsel gedurende het hele jaar. Tegelijk gaat elk jaar maar liefst een derde van al het geproduceerde voedsel voor menselijke consumptie verloren of wordt verspild.  voedselverspilling is een aanzienlijk probleem in het wereldwijde voedselsysteem, dat maar moeilijk te verteren is. Heifer-boeren gaan verspilling zo veel mogelijk tegen. Zo leren ze slimme

VAN BOER TOT BORD Lees verder »

CHEMICALIËN? NIET OP MIJN AKKERS!

Door ongedierte en onkruid te bestrijden zonder chemische middelen te gebruiken, beschermen boeren niet alleen hun producten maar ook de planeet. Heifer voorziet boeren van duurzame onkruid- en ongedierteverdelgers en traint hen in milieuvriendelijke maatregelen.  Zoals dit plastic flesje om de ‘koffieboorder’ te bestrijden: een beestje dat gaten boort in koffievruchten om er eitjes in te leggen.

CHEMICALIËN? NIET OP MIJN AKKERS! Lees verder »